Bal ve pekmez
Yayla çiçek balı
1.800 m yayla çiçeklerinden, süzme.
Hasanağaoğulları — Özdemir ailesi
1.150 ₺850 g kavanoz
Köy pazarı
Köyden sofranıza
Bulutyakalı ailelerin ürünleri: yayla balı, tereyağı, kolot peyniri, tombul fındık, ceviz, tarhana ve erişte. Siparişiniz üretici aileye iletilir.
Demo — gerçek satış yok. Gerçek kurulumda gelirin tamamı üretici aileye gider; dernek yalnız aracılık eder ve kargo organizasyonu için %5 pay alır (örnek uygulama).
Bal ve pekmez
Süzme bal (küçük)
Kahvaltılık süzme bal.
Hasanağaoğulları — Özdemir ailesi
640 ₺450 g kavanoz
Fırın
Taş fırın mısır ekmeği
Taş değirmen mısır unundan.
Bekiroğulları — Çelik ailesi
260 ₺1 adet (~1,2 kg)
Üretici aileler
Kimden alıyorsunuz?
Her ürün köydeki bir aileden; kendi bahçesinden, kovanından, mandırasından.
Hasanağaoğulları — Özdemir ailesi
Pınarbaşı
Üç kuşaktır karakovan ve fenni kovanla arıcılık; yaylada 60 kovan.
Kâhyaoğulları — Kaya ailesi
Aşağı Mahalle
Yaylada inek besiciliği; tereyağı ve peynir yayla mandırasında elde yapılır.
Kethüdaoğulları — Arslan ailesi
Yukarı Mahalle
22 dönüm tombul fındık bahçesi; güneşte kurutulur, taşla kırılır.
Mollaoğulları — Şahin ailesi
Yukarı Mahalle
Kışlık hazırlığı: tarhana, erişte, turşu; tarifler ninelerden.
Bekiroğulları — Çelik ailesi
Çamlık
Dam üstünde kurutulan ceviz ve taş fırında mısır ekmeği.
Kargo ya da dernekten teslim
Soğuk zincir gerektiren ürünler köpük kutuda kargolanır; İstanbul’da dernek merkezinden ücretsiz teslim alabilirsiniz.
Sipariş talebi
Siparişiniz üretici aileye iletilir, stok ve kargo günü SMS ile onaylanır; ödeme onaydan sonra havale ya da kapıda.
Gelir köyde kalır
Ürün bedelinin tamamı üreticiye; dernek payı yalnız kargo ve paketleme organizasyonu için.